Quando devo tomar o chá de anis estrelado?

Os benefícios do Chá de Anis Estrelado são ideais para ajudar na digestão de alimentos, enquanto sua forma seca tem a capacidade de combater fungos e bactérias, além de também ser usado na culinária, para aromatizar alimentos ou criar um sabor doce a massas, sopas e caldos, ou fazer creme.

O anis é o fruto de uma árvore japonesa conhecida como licium verum, os benéficos encontrados no anis vem principalmente do anetol, desse componente que o texto vai tratar de forma indireta.

Conheça os cinco benefícios encontrados no chá de anis:

1 – Facilita a digestão

O chá de anis estrelado pode ajudar na digestão de alimentos muito pesados, nada melhor do que uma ajuda natural, além disso, também previne gases, graças a ação carminativa.

2 – Combate infecções de fungos

O anetol presente no fruto é capaz de impedir o crescimento de fungos que são responsáveis por causar infecção urinária e na pele.

3 – Funciona como repelente

O anis pode ser usado como repelente natural contra pequenos insetos, como moscas de fruta, baratas germânicas, algumas espécies de besouro e caramujos.

4 – Efeito analgésico

Caso você tenha problemas para dormir, pode tomar um pouco de chá de anis para ajudar, pois, as propriedades da bebida ajudam na sensação de relaxamento do corpo, por ter vitaminas do complexo B que atuam no sistema nervoso.

5 – Combate gripe

O anis, assim como diversas plantas aromáticas têm a capacidade de combater a gripe, nesse caso existe a presença de uma substância chamada de ácido xiquimico, muito utilizado na produção de remédios antivirais por empresas farmacêuticas.

O nome do remédio que é produzido com essa substância é conhecido como Tamiflu, usado na prevenção de infecções pelo vírus influenza que é responsável pela gripe.

O anis tem benéficos para quem usa como erva aromática, ou preparar um chá, para que você saiba onde encontrar essa planta, conheça a Santos Flora.

Saiba onde encontrar anis estrelado para fazer um ótimo chá

Se você ficou interessado em obter todas as vantagens do anis estrelado, ou curioso para provar um chá com sabor diferente, então precisa conhecer a Santos Flora, uma empresa fundada em 1979, líder no ramo de fornecimento de ervas medicinais e aromáticas, importadas e exportadas, além de especiarias e extrato seco.

Estamos capacitados para atender vários setores, laboratórios, indústrias, ou farmacêutica, oferecendo produtos, então seja uma empresa a procurar de insumos ou um amante de chás, entre em contato.

O anis estrelado, também conhecido como estrela-de-anis, é uma especiaria produzida a partir dos frutos da árvore asiática Ilicium verum. Além de ter um sabor marcante e forte, este produto está repleto de antioxidantes e outros nutrientes que ajudam no combate a infecções e na prevenção do câncer. Confira quais os benefícios do chá de anis estrelado, quem não pode o tomar e como o preparar:

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Benefícios para a saúde

O anis estrelado contém grandes quantidades de ácido xiquímico, utilizado na indústria farmacêutica em remédios que combatem gripes e resfriados. A especiaria também é eficaz contra infecções bacterianas, especialmente as urinárias e por Escherichia coli.

Outros antioxidantes presentes no tempero podem prevenir câncer e até diminuir o tamanho de certos tumores, segundo pesquisas realizadas em animais.

Quem não pode beber, cuidados e precauções

A principal variedade de anis estrelado disponível no mercado é a chinesa, que é segura para a maioria da população mundial. Porém, a espécie japonesa da planta é altamente tóxica e pode ser até letal para algumas pessoas. É muito importante que o consumidor compre o produto somente em fontes confiáveis, que comercializem apenas a espécie chinesa e tenham rigor acerca da pureza de seus produtos.

Devido a estes riscos, é preferível consumir o chá moderadamente e não o servir para crianças, gestantes e lactantes.

Como fazer chá de estela-de-anis

1. Em uma chaleira, ferva 250ml de água e uma colher de chá de anis estrelado moído até o início da ebulição
2. Aguarde 5 minutos de infusão, coe e adoce a gosto.

O anis-estrelado ganhou o mundo por conta do seu uso medicinal e culinário! Ao ser consumido, ele proporciona alguns efeitos, como a capacidade antisséptica, calmante e anti-inflamatória. Para saber mais, veja os principais benefícios, contraindicações e uma ótima receitinha de chá com essa especiaria!

10 benefícios do anis-estrelado para incluí-lo no seu dia a dia

Além do aroma marcante e cheiroso do anis-estrelado, a nutricionista Juliana Zanetti (CRN: 19512), da BP – Beneficência Portuguesa de São Paulo, listou os 10 principais benefícios. Confira!

• Possui efeito antisséptico: Juliana explica que ele tem forte ação contra vários tipos de micro-organismos, devido à presença de uma substância chamada atenol.
• Atua como antibacteriano: por conta do atenol, que opera contra os micro-organismos.
• É anti-inflamatório: um benefício causado também pelo atenol.
• Tem ação calmante: o que promove a sensação de relaxamento, por ter em sua composição a vitamina do complexo B, que age no sistema nervoso.
• Auxilia na digestão: o consumo do chá, após as refeições, auxilia na digestão e evita o acúmulo de gases.
• Tem efeito diurético: ao ser ingerido na forma de chá, ele atua no processo de filtração e absorção de água, intensificando o fluxo urinário.
• Colabora para a sensação de relaxamento: benefício derivado também da vitamina do complexo B, com ação no sistema nervoso.
• Melhora a qualidade do sono: devido à capacidade indutora do sono, o anis-estrelado proporciona melhora e promove a sensação de bem-estar.
• Auxilia nas dores de cabeça: por conta do efeito analgésico dessa especiaria.
• Ajuda a melhorar as dores abdominais: graças ao efeito analgésico, que combate as dores abdominais causadas pelos gases.

Apesar dos seus efeitos benéficos, o anis-estrelado deve ser evitado por algumas pessoas. Acompanhe os detalhes sobre as contraindicações no próximo tópico!

Anis-estrelado faz mal? Saiba mais acerca das contraindicações

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De acordo com Juliana, essa especiaria deve ser evitada durante a gravidez e na lactação. Também precisa ser evitada por pessoas com hiperestrogenismo.

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Outra contraindicação é para crianças, pacientes com gastrite e úlceras gastroduodenais, síndrome do intestino irritável, colite ulcerosa, enfermidade de Crohn, hepatopatias, epilepsia, Parkinson e enfermidades neurológicas.

Chá de anis-estrelado para você usufruir os benefícios

Anote aí como fazer um chá de anis-estrelado perfeito, proporcionando efeitos diuréticos e atuando contra gases e má digestão, entre outras indicações.

• Utilize 1 colher (chá) de anis-estrelado para 1 litro de água;
• Coloque o anis-estrelado na água fervente e deixe repousar entre 5 a 10 minutos;
• Depois, retire o anis-estrelado e deixe amornar;
• Beba 1 xícara de chá de 2 a 3 vezes por dia;
• Para melhorar ou alterar o sabor, pode ser adicionado uma rodela de limão, erva-doce e camomila.

Além dessa receita, você pode dar uma olhadinha em outras 10 alternativas de chá anti-inflamatório, que vão trazer alívio da dor e te ajudam a diversificar as receitas com finalidades medicinais!

As informações contidas nesta página têm caráter meramente informativo. Elas não substituem o aconselhamento e acompanhamentos de médicos, nutricionistas, psicólogos, profissionais de educação física e outros especialistas.

Isla Ramos

Moldada pelo universo das palavras e construindo em cada con(texto).

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