Receita de filé de tilapia no forno

Essa tilápia ao forno é simplesmente maravilhosa, eu amo servir com arroz branco e folhas, veja como fazer essa delícia.

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Ingredientes
Modo de preparo da tilápia ao forno
Ingredientes
Como preparar Filé de tilápia assado no forno
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Receita de Filé de Tilápia Assado no Forno
Ingredientes:
Modo de Preparo:
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Ingredientes

700 gramas de filé de tilápia;
2 dentes de alho amassado;
1 Cebola roxa pequena;
1 tomate;
Coentro a gosto;
Cebolinha a gosto;
Um fio de azeite bem generoso;
Sal e pimenta do reino a gosto;
Suco de um limão;
Cominho a gosto.

Modo de preparo da tilápia ao forno

Primeiramente, em um processador coloque o alho, o suco de limão, a cebola roxa, o cominho, coentro, cebolinha, o azeite, sal e pimenta do reino a gosto.

Logo após, processe tudo até que o tempero vire uma pastinha.

Logo depois, experimente para ver se está bom o sal, caso necessário corrija.

Em seguida, em um recipiente coloque os filés de tilápia e coloque o tempero feito, com as mãos espalhe por igual o tempero.

Depois, deixe descansar no tempero por 30 minutos.

Enquanto isso, corte o tomate em cubinhos e coloque dentro de um refratário, depois regue um pouco de azeite por cima, acomode as tilápias temperadas e cubra o recipiente com papel alumínio.

Por fim, leve ao forno por aproximadamente 30 minutos, depois retire o papel e deixe dourar um pouco.

Depois é só servir essa delícia.

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Meu nome é Daniele e sou blogueira na área de gastronomia. Dedico meu tempo escrevendo receitas diariamente no portal Tudo de Receitas.

Nome da receita:

Tilápia ao forno

Por:

Redação

Data:

2021-12-09

Tempo de preparação:

30M

Tempo de cozinhar e/ou resfriar:

30M

Tempo total:

Categoria: Peixes Publicado em: 03/06/2020
Palavras-chaves: filé de tilápia, Tilápia,

Média de Avaliações 3.8 de 5 645 Votos

Autor: Pedro Cavalcanti

Receita de Filé de Tilápia Assado no Forno

Tilápia assada é tudo de bom, mas muita gente tem dificuldade na hora de fazer o filé de tilápia no forno. Então para não deixar mais seu filé de tilápia seco e sem sabor, hoje eu quero te ensinar de maneira simples com ingredientes básicos, como fazer filé de tilápia assado no forno no papel alumínio que fica suculento e delicioso. O jeito que vou ensinar aqui é como eu faço em casa, todo mundo gosta, pois tem um temperinho leve mas que fica muito saboroso no peixe. Inclusive você pode fazer a receita de filé de tilápia assado no forno para a semana santa ou para a quaresma. Essa é um época em que nem todo muito come carne e que muita gente come peixe. Então para dar aquela variada no cardápio, sem precisa ficar gastando muito dinheiro, essa receitinha é a opção perfeita. Além disso você também pode adicionar no filé de tilápia assado no forno, o temperinho que você mais gostar, pode adicionar a gostos, tenho certeza que vai ficar mais gostoso ainda. Essa receitinha é com batata, mas quem quiser pode adicionar outros legumes também. Filé de Tilápia Assado no Forno.

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Rendimento: 3 porções

Aproximadamente 179 Kcal por porção individual

Almoço, Brasileira

Ingredientes:

400g de filé de tilápia
4 dentes de alho amassados
Sal a gosto
Suco de 1 limão médio
Pimenta do reino a gosto
2 cebolas médias picadas (grosseiramente)
1 tomate médio picado
1 tomate médio fatiado
1 pimentão picado
6 batatas médias cozidas e cortadas em cubos (não deixe muito mole)
1 pimentão verde grande (opcional)
Cebolinha e salsinha picada a gosto
Azeite de oliva a gosto

Modo de Preparo:

Numa xícara, junte o suco do limão, o sal, o alho, a pimenta do reino e misture bem;
Numa tigela, tempere os filés de tilápia com essa mistura, massageando bem para poder agregar o tempero;
Deixe os filés descansar por 15 minutos;
Enquanto isso, numa tigela, junte as cebolas picadas, os tomates, o pimentão, a cebolinha e a salsinha;
Regue com azeite, tempere com sal e pimenta e misture bem;

Em seguida faça uma camada com metade dos legumes, uma camada com as batatas e uma camada com os filés de tilápia;
Finalize com fazendo uma camada com a outra metade dos legumes e salpique cheiro verde por cima;