De sabor doce e ótima para ser consumida com sucos e em forma de geleia, a amora é uma fruta silvestre carregada de qualidades para a saúde. Ela pode ser encontrada em três versões – preta, branca e vermelha. Mas, todas possuem valor nutricional similar, tendo como principal diferença o sabor. Show
Benefícios da amoraRica em vitamina EEssa vitamina é um antioxidante potente, combatendo os radicais livres responsáveis pelo envelhecimento precoce. Por essa razão, também evita doenças como o câncer, visto que um dos requisitos para o desenvolvimento desse mal é a oxidação celular. Amora protege a imunidadePor causa da atuação da vitamina C (um punhado de amoras pode oferecer até 100 mg do nutriente), que blinda o sistema imunológico e também é um excelente antioxidante. Ou seja, em conjunto com a vitamina E, oferece um arsenal contra o envelhecimento precoce. Da mesma forma, a amora possui tanta vitamina C quanto a laranja, só que com menos frutose (açúcar natural da fruta) e mais proteínas. Leia também: As frutas mais saudáveis para colocar na dieta Previne anemiasRica em ferro, a amora ajuda no combate e na prevenção de anemias. Além disso, o ferro participa do transporte de oxigênio pelo organismo. Assim, em termos práticos, durante uma atividade física, por exemplo, é essencial para manter esse processo, de forma que o corpo funcione adequadamente. Contribui para a saúde intestinalAs fibras presentes na amora ajudam a equilibrar as funções intestinais. Portanto, previnem a prisão de ventre e seus incômodos, como gases e inchaço abdominal. Amora fortalece os ossosA vitamina K e o cálcio são abundantes na amora. Ou seja, aliadas ao ferro, participam da manutenção dos ossos, beneficiando sua integridade e saúde. Melhora a saúde da visãoRica em carotenóides, em especial um chamado zea-xanthin, que ajuda a reduzir os danos causados pelos radicais livres, melhorando a visão e protegendo a retina contra doenças como a degeneração macular e a catarata. Colabora para a beleza da pele e dos cabelosAs vitaminas A e E, além dos carotenoides, ajudam a regular a melanina, que é a defesa natural do corpo contra a ação dos raios solares UV. Dessa forma, acaba auxiliando na saúde da pele e dos cabelos. Amora emagrece?Nenhum alimento é capaz de fazer milagres para a dieta. Pois, para isso, é preciso ter uma alimentação equilibrada. Entretanto, neste caso, a amora é um ingrediente e tanto, sem dúvidas. Primeiro por causa de sua alta quantidade de fibras, que promovem o aumento da sensação de saciedade; segundo, seu baixo teor de carboidratos e frutose conferem poucas calorias à frutinha, um fator que colabora para o consumo energético reduzido; por fim, outro componente da amora, sua folha, possui uma enzima chamada 1-deoxynojirimycin que ajuda a eliminar parte dos carboidratos ingeridos. Por isso, outra forma de consumir a amora é fazendo o chá de suas folhas para essa finalidade. Como consumir
Tabela nutricional (100 gramas de amoras)
Fontes: Geovanna Barreto e Juliana Belmont, nutricionistas da Clínica NutriCilla. Sobre o autorRedaçãoTodos os textos assinados pela nossa equipe editorial, nutricional e educadores físicos. A amoreira desde muito tempo é peça-chave na produção da seda, sendo lugar de criação dos bichos-da-seda, e sua fruta é muito lembrada por todos nós quando pensamos em comidas com
frutas vermelhas e outras delícias da sobremesa. Que maravilha uma panna cotta de amora, hein? No entanto, você sabia que as propriedades medicinais do chá da folha da amora podem ajudar no controle do açúcar do sangue? A planta, nativa do continente asiático, é mais versátil e
poderosa do que a gente imagina! Tudo de bom! Benefícios do chá da folha de amoraPele macia por mais tempo Vitaminas e minerais que dão uma turbinada na sua saúde
Auxílio na prevenção e tratamento da
diabetes Diminui os sintomas da TPM e menopausa O chá de folha de amora emagrece?O chá da folha de amora ajuda a controlar a glicose no sangue e isso facilita a absorção dos carboidratos. Isso significa que tomar o chá de amora funciona bem na hora de consumir alimentos ricos nesse tipo de nutriente como pães, macarrão e outros. Como fazer chá de amoraO chá de amora é uma delícia, traz diversos benefícios para a saúde e ainda é fácil de fazer: 1. Aqueça 250 ml de água filtrada até formar bolhas, sem ferver; O chá de folha de amora é uma bebida suave e outras combinações mais ousadas podem dar ainda mais sabor à bebida, incluindo hortelã, camomila e urtiga. Algumas pétalas de calêndula secas para propriedades curativas também são uma ótima opção. Contraindicações do chá de amoraPessoas que têm hipoglicemia (baixo nível de açúcar no sangue) devem tomar cuidado no consumo do chá de amora, pois, como uma de suas características é controlar a quantidade de açúcar no sangue, o chá pode interagir com a medicação e causar a queda abrupta da taxa. Gostou do chá de folha de amora? Então navegue pelo site Receitas Nestlé para se aventurar nas mais de 4 mil receitas, todas elaboradas e testadas por nossos culinaristas. Você encontra sugestões para pratos principais, acompanhamentos, sobremesas, bebidas, dicas e muito mais! Perguntas frequentes
Fontes: https://www.windellamaorganics.com/blog/2017/10/10/homegrown-blackberry-leaf-tea https://www.livestrong.com/article/257328-what-are-the-benefits-of-blackberry-leaves/ https://drhealthbenefits.com/food-bevarages/beverages/tea/health-benefits-of-blackberry-tea https://www.windellamaorganics.com/blog/2017/10/10/homegrown-blackberry-leaf-tea#:~:text=Traditionally%20blackberry%20leaf%20tea%20is,for%20gastrointestinal%20inflammation%20and%20diarrhoea Quais são os 7 Benefícios da amora?Veja os benefícios da amora para a saúde:. Previne o envelhecimento precoce. ... . Melhora o funcionamento do intestino. ... . Ajuda na saciedade. ... . Faz bem aos ossos. ... . É benéfica para a saúde do coração. ... . Regula a pressão arterial. ... . Fortalece o sistema imunológico e melhora humor.. O que acontece se comer amora todos os dias?Tanto a fruta quanto a folha da amora são ricas em ácidos fenólicos, carotenoides, flavonoides e antocianinas, compostos bioativos com propriedade anti-inflamatória que ajudam a manter a saúde das artérias, evitando doenças, como infarto, pressão alta.
O que a amora ajuda?A amora possui Vitaminas do complexo B, que são importantes na prevenção de doenças vasculares e do sistema nervoso, além de auxiliar no bom funcionamento da tireoide.
Quantas amoras posso comer por dia?Não se recomenda comer mais do que, no máximo, uma xícara de amora por dia. Isso porque em excesso ela pode acabar acelerando os movimentos intestinais e provocar diarreia. Caso vá ingerir o chá de amora ou a farinha de amora também, o consumo da fruta deve ser diminuído.
|