Qual o estado físico da matéria que possui forma e volume variáveis?

Estado sólido, estado líquido e estado gasoso representam os três estados físicos da matéria.

Água, gelo, vapor representam os três estados físicos que a matéria pode adquirir.

Vejamos cada um em particular:

Estado sólido: se caracteriza pela proximidade entre as moléculas, o que dá forma e volume fixos à matéria. As forças de coesão (atração) predominam no estado sólido.

Exemplo: O gelo possui forma e volume constantes, e ao menos que passe por aquecimento, dizemos que se encontra no estado sólido e que não sofre compressão. O gelo é resultante do congelamento de um líquido.

Estado líquido: as moléculas estão mais afastadas do que no estado sólido.
A matéria, quando se encontra nesse estado, possui forma variada, mas volume constante. A água líquida, por exemplo, possui facilidade de escoamento e adquire a forma do recipiente que a contém.

Estado gasoso: as forças de repulsão passam a existir causando um movimento das moléculas, estas querem se afastar umas das outras.

Neste estado a matéria pode ser comprimida se operarmos uma força externa, ela não tem forma e nem volume constante e sofre compressão e expansão facilmente. Portanto, se variarmos a pressão exercida sobre um gás, podemos aumentar ou diminuir o volume dele. Dizemos então que um gás tem a forma do recipiente que o contém, e se tiver livre no ar não adquire forma alguma.

O vapor d’água é um exemplo do estado gasoso da matéria, ele é produto do aquecimento de um líquido.

Agora podemos concluir que Água, gelo, vapor têm em comum a matéria constituinte (H2O), mas em diferentes estados físicos: líquido, sólido e gasoso.

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Os estados físicos da matéria nada mais são do que as formas como a mesma pode se apresentar na natureza. Os diferentes estados são resultado da combinação de fatores distintos como temperatura, pressão e forças atuantes nas moléculas.

É um tema bastante relevante para estudo pelo fato de levar em consideração as transformações sofridas pela matéria, bem como a energia envolvida nessas transformações. Continue lendo para entender mais sobre o tema.

Quais são os estados físicos da matéria?

Antes de qualquer coisa, é importante entender o conceito de matéria, ela consiste em tudo o que tem massa e ocupa um determinado lugar no espaço. É constituída por pequenas partículas, que são os átomos e moléculas.

A diferença entre um estado físico e outro da matéria é a organização e a proximidade das partículas, que podem estar mais ou menos agregadas. Basicamente, os estados físicos da matéria são três: sólido, líquido e gasoso.

Os três estados físicos da matéria

Confira, a seguir, mais detalhes a respeito dos três estados físicos da matéria.

Estado sólido

As moléculas que compõem a matéria se mantêm fortemente unidas, tendo forma e volume constantes. Nesse estado, as partículas praticamente não se movimentam. Dois exemplos são o tronco de uma árvore ou um cubo de gelo.

Estado líquido

Nesse estado a matéria apresenta uma menor união das moléculas e um grau mais elevado de agitação. No estado líquido as partículas estão mais afastadas umas das outras, tendo maior capacidade de movimentação. A forma nesse estado é variável e o volume constante. Um bom exemplo é a água dentro de um recipiente.

Estado gasoso

Há movimentação intensa das partículas que formam a matéria, as forças de coesão nesse caso são pouco intensas. A forma e o volume da matéria nesse estado são variáveis.

A forma da matéria em estado gasoso depende do recipiente que ocupa, não estando em um recipiente será disforme, assim como o ar que respiramos e não podemos ver. Um exemplo é o botijão de gás que apresenta gás comprido que ganhou certa forma.

As mudanças de estados físicos da matéria

A quantidade de energia perdida ou recebida pela substância determina as mudanças de estados físicos. Há, basicamente, cinco processos de mudanças de estado físico que são:

Fusão

Através de aquecimento a matéria passa do estado sólido para o estado líquido. Um exemplo disso é um cubo de gelo deixado fora do congelador que vai derretendo até se transformar em água líquida.

Vaporização

Caracteriza-se pela passagem do estado líquido para o estado gasoso. Há três formas de obter esse resultado: ebulição (ex: água fervendo), calefação (ex: aquecedor) e evaporação (ex: roupas secando no varal).

Liquefação ou condensação

Através de resfriamento a matéria passa do estado gasoso para o estado líquido. Um exemplo desse processo de mudança de estado físico da matéria é a formação do orvalho.

Solidificação

Esse é o processo inverso à fusão, a matéria passa do estado líquido para o estado sólido. Essa transformação é resultado do arrefecimento, um exemplo é a passagem da água líquida para a forma de gelo.

Sublimação

Processo em que a matéria passa do estado sólido para o estado gasoso e vice-versa sem que haja passagem pelo estado líquido. Pode ser resultante de aquecimento ou arrefecimento da matéria. Um exemplo é o gelo seco, que é o dióxido de carbono solidificado.

Existem outros estados físicos?

Além dos três estados básicos da matéria (sólido, líquido e gasoso) há outros dois que são o plasma e o condensado de Bose-Einstein. Conheça mais sobre esses dois estados a seguir.

Plasma

Considerado como o quarto estado físico da matéria, o plasma se caracteriza por ser o estado em que o gás se encontra ionizado. Constitui-se em um conjunto denso e quente de átomos livres, íons e elétrons, cuja distribuição é quase neutra e possui comportamento coletivo.

A matéria para formar o estado de plasma deve se encontrar em estado gasoso e ser aquecida a temperaturas muito elevadas, o mesmo que acontece no núcleo das estrelas. As estrelas e o Sol são basicamente formados de plasma. Inclusive, acredita-se que boa parte da matéria existente no universo se encontra em estado de plasma.

Condensado de Bose-Einstein

O estado da matéria conhecido como condensado de Bose-Einstein é considerado como o quinto estado físico da matéria. O nome é uma homenagem aos dois físicos que previram teoricamente sua existência, Satyendra Bose e Albert Einstein. Nesse estado, as partículas se comportam de forma bastante organizada, vibrando em uma mesma energia tal qual fosse apenas um átomo.

Trata-se de um estado que não é encontrado na natureza, em 1995 foi produzido pela primeira vez em laboratório. Para alcançá-lo é necessário que as partículas sejam submetidas a uma temperatura próxima do zero absoluto (-273°C).

Agora você conhece os estados físicos da matéria. Para conferir mais conteúdos de química, fique ligado no blog do Hexag Medicina!

Qual estado físico da matéria tem volume variável?

Qual dos estados físicos apresenta forma variada e volume constante?

Qual estado físico da matéria apresenta forma e volume fixos?

Em qual estado físico a matéria tem forma variável e volume definidos as moléculas tem menos força de coesão por isso elas se deslocam mais rapidamente?