Quais são os principais impactos ambientais causados pelas atividades agrícolas no ambiente?

Os impactos da produção agrícola no meio ambiente são uma consequência da necessidade de consumo das sociedades e do avanço das técnicas produtivas.

A agricultura surgiu da necessidade humana de deixar o nomadismo e fixar moradia. Quando seres humanos passaram a plantar e criar animais, foi possível produzir excedente e viver com mais segurança.

No entanto, desde a criação da agricultura, muita coisa mudou na arte de cultivar a terra, e não foram apenas mudanças positivas. A utilização de recursos naturais para a produção agrícola tornou-se alvo de preocupação.

A modernização das técnicas produtivas, a mecanizaçãodas etapas da produção, além do uso de insumos para aumentar a produtividade e minimizar as perdas por causas naturais, causaram significativos efeitos no meio ambiente e nos recursos naturais.

Meio Ambiente e Agropecuária

A primeira ação realizada por quem pretende plantar ou criar animais é desmatara área a ser utilizada para a produção. A retirada da cobertura vegetal original, em muitos casos, é feita por meio de queimadas. Essa técnica ainda é muito utilizada em razão da rapidez e do baixo custo para a “limpeza” do terreno a ser cultivado. No entanto, ela é apenas a primeira de uma série de impactos ambientais que podem ser ocasionados pela atividade agrícola.

Listamos a seguir alguns dos possíveis efeitos da agropecuária sobre o meio ambiente:

• Poluição dos solos e da água: o uso de insumos agrícolas, como adubos químicos, corretores do solo e pesticidas (os chamados agrotóxicos), contamina água e solo. Essa contaminação é intensificada quando chove ou quando a lavoura é irrigada, pois os produtos químicos escoam para os rios.

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• Emissão de gases do efeito estufa - Uma parcela considerável de gases do efeito estufa emitidos na atmosfera tem como origem a pecuária, levando-se em consideração desde a retirada da cobertura vegetal para a construção de pastagem, a emissão de gases pelo organismo dos animais e os que resultam do processo de decomposição de seus resíduos.

• Erosão: causada pelo manejo inadequado dos solos e técnicas de irrigação incorretas. Quando se retira a vegetação que oferece proteção ao solo, a probabilidade do surgimento de erosões aumenta exponencialmente. Além disso, a retirada da mata ciliar para o plantio provoca o assoreamento dos rios.

• Escassez de água potável – A agricultura é responsável pela maior parte do consumo de água potável entre todas as atividades humanas. É nessa atividade que também ocorre o maior desperdício. A água utilizada para a irrigação das lavouras é em grande parte perdida. Parte dela evapora ou escoa, indo parar em mananciais poluídos, o que a torna imprópria para o consumo.

• Diminuição da biodiversidade - os agrotóxicos (pesticidas) utilizados para o controle de pragas nas lavouras, muitas vezes, são pulverizados por aviões e atingem as áreas vizinhas, matando, assim, espécies de animais e plantas. Além disso, o desmatamento também contribui para a diminuição da biodiversidade, uma vez que desloca animais de seu habitat natural.

Embora a necessidade de produção de alimentos e outros produtos com origem na agricultura e na pecuária tenha sido argumento para justificar os impactos ao meio ambiente, tem crescido o número de iniciativas para encontrar alternativas à questão. Propostas como as de utilização de técnicas de irrigação que economizem mais água – como o gotejamento e o reúso da água na agricultura – e o incentivo à produção de alimentos e matéria-prima por meio da agricultura orgânica, além do incentivo à utilização de fertilizantes e defensivos biológicos, têm sido desenvolvidas.

Impactos ambientais da agricultura, artigo de Roberto Naime

[EcoDebate] Impactos ambientais da agricultura assustam numa primeira aproximação, mas podem ser listados e discutidos sem sobressaltos.

A produção de alimentos é um dos maiores desafios do mundo moderno. A agricultura hoje produz alimentos para uma população estimada em 7 bilhões de pessoas em todo o planeta.

O crescimento populacional excessivo tem feito com que o ser humano consuma quase tudo aquilo que o planeta tem para oferecer. Com uma população tão grande, é quase utópico imaginarmos uma produção de alimentos suficiente e sem impacto algum.

Os impactos causados pelo ser humano são muitos, mas é possível reduzi-los. O ideal é que daqui a algum tempo, os nossos estudos e pesquisas consigam descobrir uma forma de produzir alimentos de forma eficiente e sem impactos no meio ambiente

Para que se possam buscar soluções aos problemas do mundo moderno, é preciso conhecer ao menos os maiores impactos causados pela atividade de maior alteração no meio ambiente que é a agricultura.

A atividade agropecuária exige desmatamento, que é a derrubada de matas originais. Não se planta e não se cria em áreas florestadas. Este fato vem sendo a causa dos maiores impactos ambientais.

Erosão que é a perda de solo causada pela associação do uso incorreto do solo associado com as chuvas e ventos. Essa perda é relevante e está retirando todas as camadas superiores do solo, chegando até as rochas, tornando o solo não-agricultável.

A terra que escorre com as chuvas, causa colmatação em rios e lagos, comprometendo sua vazão e qualidade da água.

A perda de biodiversidade é o desaparecimento por qualquer motivo de qualquer espécie animal ou vegetal devido a sua carga genética específica.

As espécies formadas durante muitos milhares de anos estão simplesmente desaparecendo com o desmatamento. Essas espécies podem ter carga genética muito peculiar e serem necessárias para a produção de medicamentos no futuro. É o fato mais relevante dentre outros incrementos para a evolução da civilização humana.

Muito se enganam os que pensam que o consumo doméstico gera os maiores gastos de água. Mais de 60% da água doce é utilizada na irrigação de campos agrícolas. O esgotamento da água doce, é outro relevante impacto ambiental.

Por mais que a produção de material vegetal capture carbono da atmosfera, o carbono liberado por atividades relacionadas supera a quantidade capturada. Esse carbono é liberado pela queima de diesel dos tratores, produção de fertilizantes e defensivos agrícolas, além da decomposição de restos de cultura. Tudo isto configura outro impacto ambiental que é a poluição atmosférica.

O uso descontrolado de adubos e defensivos agrícolas vem causando sérios problemas de contaminação de águas por resíduos e materiais lixiviados no solo, que podem causar problemas inclusive como a eutrofização e a contaminação de águas potáveis. Logo, poluição de mananciais hídricos configura relevante impacto ambiental.

O uso inadequado do solo, hoje liderado pela produção de gado e outros animais, vem desgastando os solos de forma espantosa, tornando-os quase totalmente inférteis. A utilização de mecanização rural em solos inapropriados vem causando mortandade vegetal em muitas destas áreas, que se tornam desertas. Esse é um processo muitas vezes irreversível e se denomina “desertificação”.

O avanço da agricultura sobre as matas nativas causa destruição das nascentes, por soterramento, colmatação e impermeabilização, entre outros fatores. A este fenômeno se denomina “destruição de mananciais hídricos”.

Por derradeiro, a geração de resíduos na produção animal é uma das maiores causas de impactos ambientais, principalmente devido às fezes animais geradas em animais criados em confinamento.

As fezes dos porcos, chamadas de chorume de porco e as fezes de frango, chamadas de cama de frango, entre outras, estão dentre as principais poluidoras de ambientes rurais.

Existem muitos outros impactos ambientais que a agricultura, assim como toda permanência do homem, causa. Conhecendo esses problemas, é possível buscar novas soluções para o futuro.

A civilização humana determinará nova autopoiese sistêmica, na acepção de Niklas Luhmann e Ulrich Beck, que contemple a solução dos maiores problemas e contradições exibidas pelo atual arranjo de equilíbrio. Que é um sistema instável, muito frágil e vulnerável. Para sua própria sobrevivência, o “sistema” vai acabar impondo uma nova metamorfose efetiva.

Dr. Roberto Naime, Colunista do Portal EcoDebate, é Doutor em Geologia Ambiental. Integrante do corpo Docente do Mestrado e Doutorado em Qualidade Ambiental da Universidade Feevale.

Sugestão de leitura: Civilização Instantânea ou Felicidade Efervescente numa Gôndola ou na Tela de um Tablet [EBook Kindle], por Roberto Naime, na Amazon.

Referência:
http://agriculturanaturaleorganica.weebly.com/impactos-ambientais.html

in EcoDebate, ISSN 2446-9394, 14/02/2019

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