A segunda-feira não costuma ser exatamente o dia mais querido da semana, já que está associada à volta à rotina de trabalho após o descanso do final de semana. Que tal, então, fazer este dia mais criativo e interessante, deixando de lado o consumo de carne e experimentando novos sabores? Show
Esta é justamente a proposta da campanha internacional Segunda-feira sem carne. Criada nos Estados Unidos em 2003 com o nome original em inglês de Meatless Monday, a campanha espalhou-se rapidamente e tem dentre os seus adeptos o ex-beatle Paul McCartney (responsável pelo lançamento da campanha na Inglaterra) e sua filha Stela McCartney. No Brasil entidades como Greenpeace, Agência de Notícias de Direitos Animais, movimento Slow Food São Paulo, Instituto Polis, Revista dos Vegetarianos, entre outras apoiam e buscam difundir a ideia que tem como premissa favorecer a saúde das pessoas e também do planeta. Independente das questões éticas que envolvem o uso de carne animal, a diminuição do consumo da carne por uma grande quantidade de pessoas, ainda que por apenas um dia por semana, pode auxiliar a minimizar uma série de impactos causados ao meio ambiente. Dente estes prejuízos estão o desmatamento para a criação de pastos, a consequente destruição de habitats e biomas naturais e a emissão de gás metano pelos rebanhos, comprovadamente um dos principais causadores do efeito estufa. Se colocarmos a saúde humana no foco, a Segunda-feira sem carne pode ainda levar um número maior de pessoas a experimentar alimentos diferentes e a buscar maiores informações sobre alimentação saudável. Embora de forma indireta, a campanha tem ainda o desejo de fazer com que um número maior de pessoas passe a conhecer e a consumir alimentos produzidos em suas próprias regiões. Como um convite para que pensemos em nossa alimentação cotidiana, a campanha Segunda-feira sem carne também é uma fonte de reflexão sobre como podemos transformar o modelo insustentável de consumo carnívoro e que novos paradigmas alimentares podemos oferecer às gerações futuras. No último post, fizemos um apanhado de resultados observáveis na natureza que o isolamento social causou. O que vemos é um respiro do Meio Ambiente e, com isso, fica ainda mais óbvio que é preciso repensar nossa atuação no planeta, com o objetivo de preservação. Nós só temos uma casa, e essa é a Terra. Há alguns anos, especialistas e estudiosos nos alertam quanto à necessidade urgente de termos uma agenda com ações para preservação do Meio Ambiente. Não é a toa que nos deparamos constantemente com iniciativas e discursos que com as palavras sustentabilidade, sustentável, reciclagem, consumo, conservação, reuso, etc. Acreditamos que tanto empresas, instituições quanto as pessoas físicas, podem fazer alguma coisa para diminuir o impacto ambiental e preservar o Meio Ambiente. Aqui na Renapsi, nossa filosofia está fundamentada nos eixos estruturantes: inclusão social, trabalho, meio ambiente e identidade. Vamos falar um pouco dessas ações agora e também trazer algumas atitudes pessoais para inspirar você, sua empresa ou instituição e, quem sabe, influenciar você na causa ambiental em uma corrente do bem! 😉 Ações e Projetos da RenapsiA Renapsi e a Fundação Pró-Cerrado atentas e preocupadas com as questões ambientais, apoiam integralmente o desenvolvimento de projetos que estimulam e ampliam a conscientização e principalmente a transformação por meio de atitudes sustentáveis simples e praticáveis no dia a dia do jovem. Ampliando e aperfeiçoando as competências colaboração, comunicação, pensamento crítico e criatividade. Objetivos:
Coleta de Crachás e Cartões Magnéticos: Projeto desenvolvido pela Diretoria de Sustentabilidade da ENEL com o objetivo de coletar e triturar crachás e cartões magnéticos que são enviados para uma empresa parceira de São Paulo e depois transformados em agendas, réguas, marcadores de páginas e outros produtos. (FOTO) Projeto Muda Clima: desenvolvido em Palmas-TO pela Fundação de Meio Ambiente (FMA) em parceria com a Secretaria Municipal de Infraestrutura e Serviços Públicos (Seisp) e o Instituto de Planejamento Urbano de Palmas (Ipup) e tem como objetivo preservar e promover a biodiversidade, reduzindo os efeitos das mudanças climáticas. A finalidade do projeto é arborizar a cidade e fazer com que o clima melhore. Em dezembro de 2019, com o envolvimento de toda a cidade, da prefeitura, da Secretaria do Meio Ambiente, foram plantadas 1000 mudas em pelos jovens aprendizes, com a participação dos pais, da família e de parceiros da Renapsi. Papa pilha: Campanha desenvolvida pela empresa RR Gestão de resíduos, cujo objetivo é coletar, selecionar e enviar para empresas que reciclam pilhas, baterias e materiais eletrônicos. Reciclagem de Uniformes: Projeto desenvolvido pela Diretoria de Sustentabilidade da ENEL com o objetivo encaminhar todo tipo de uniforme para Associações cadastradas como: Associação do Idosos do Balneário Meia Ponte e Associação Mulheres em Ação da Vila Delfiori, que por sua vez transformam estes uniformes em colchas, lençóis, bolsas, capas de almofadas e assentos, entre outros. Olho no óleo: Projeto desenvolvido pela Saneago cujo objetivo é realizar a troca de óleo de cozinha usado por desconto na conta de água,mitigando a contaminação dos rios. Tampatas: Projeto desenvolvido pela ex-perita Regina Gomes cujo objetivo é coletar todo tipo de tampa plástica, vender e converter o valor em castração de animais de rua, minimizando também os maus-tratos. Para cada animal castrado é doada uma muda de árvore nativa do cerrado. Adote uma garrafinha: Projeto desenvolvido pela Coordenação Educacional do Polo Goiânia cujo objetivo é reduzir gradativamente a utilização de copos descartáveis em todas as unidades de Goiás. Campanha iniciada no primeiro semestre de 2019.
Sala de Convivência: Em abril de 2018 foi inaugurada a sala de convivência dos jovens na Unidade Lar São Francisco em Goiânia. O trabalho foi realizado durante a Ação Aprendiz sobre Sustentabilidade envolvendo todas as turmas da unidade e com supervisão dos professores Edgard Carneiro e Daniella Rocha e apoio da Coordenação Educacional. O vídeo a seguir mostra o resultado final do trabalho. Projeto Ecologia e Sustentabilidade: O projeto foi elaborado pelos jovens sob a orientação do educador Daniel Henrique Gonçalves, em seguida da abordagem do conteúdo relacionado ao descarte de resíduos e reaproveitamento de materiais. Os jovens se destacaram na apreciação pelo tema, em deram a sugestão de incrementá-lo colocando em prática atividades que correspondessem com o proposto teoricamente. Sendo assim, implementaram uma política de reaproveitamento de materiais recicláveis, como litros PET e derivados, reaproveitamento da água da chuva para regar as plantas de um jardim suspensos de suculentas e de uma horta comunitária localizada anexa à área institucional. As hortaliças que serão cultivadas na horta serão agregadas a lanches dos jovens e parte da produção será destinada a famílias ou instituições filantrópicas. Responsabilidade Planetária: A educadora Ana Quintino acompanhou os aprendizes no lançamento da 6ª Edição da Semana Lixo Zero de Joinville, que aconteceu no dia 18 de setembro, no Teatro do SESC. Neste evento, os jovens tiveram a oportunidade de assistir o mini documentário denominado “Compostagem, Por Que Não?” e de conhecerem iniciativas sustentáveis de várias empresas, organizações e pessoas do município. Já os aprendizes do período vespertino confeccionaram brinquedos recicláveis utilizando papelão, garrafas pet, tampinhas, palitos e etc… Após a confecção, a educadora e os jovens promoveram uma oficina na Fundação Padre Luiz Facchini, com o objetivo de ensinarem as crianças que frequentam a instituição a produzirem brinquedos com materiais que iriam para o lixo. A Fundação Padre Luiz Facchini Pró Solidariedade e Vida é uma entidade de utilidade pública, sem fins lucrativos, prestadora de serviços na área da assistência social com foco nas crianças, adolescentes e suas famílias, que estejam em situação de vulnerabilidade, ou risco social. Temos ainda outros projetos que acontecem pelo Brasil afora, mas não caberiam todos aqui. Nosso objetivo é trazer algumas ideias para que possamos refletir sobre novas formas de viver e conviver com a natureza e com a gente mesmo. Por isso, trazemos agora, 18 atitudes simples para atuarmos em conjunto, buscando um maior equilíbrio com o meio ambiente! 18 Atitudes para Preservação do Meio Ambiente no dia a dia:
Depois de tanta informação, agora é com você! Convidamos você a participar de uma live no nosso youtube, com convidados que atuam nacional e internacionalmente e que tem muito conhecimento para nos dar. Começamos a partir das 15h, no nosso canal do youtube, anote o link: https://bit.ly/LiveMeioAmbiente Além disso, conheça a Agenda 2030 para ver o que o mundo está fazendo e fique ainda mais antenado. Faça mais pesquisas pela internet para se aprofundar no assunto, existem muitas iniciativas que precisam de apoio e união. O que trouxemos aqui foi um pequeno resumo com pontos que achamos importante para inspirar você a espalhar o bem e ser responsável por uma mudança positiva. Para finalizar: esteja atento em todos os momentos, pois esse é um assunto que não dá mais para esperar. Essa luta é de todos nós! Como a diminuição do consumo de carne pode auxiliar na preservação do meio ambiente?A carne bovina tem uma grande pegada de carbono, que se refere à quantidade de gases de efeito estufa emitida durante as etapas de produção. Por isso, reduzir a quantidade de carne bovina no cardápio é uma contribuição importante para diminuir as emissões que causam o aquecimento global.
Por que reduzir o consumo de carne bovina ajuda a combater o aquecimento global?Estudos mostram que a pecuária bovina é responsável pela emissão de pelo menos 50% dos gases-estufa, principalmente do gás carbônico (CO2) e do metano (CH4).
O que podemos fazer para reduzir o consumo de carne?Então, prepare a lista de alimentos vegetais. Embora a carne contenha muitos aminoácidos essenciais ao corpo, eles também podem ser encontrados nas frutas, legumes, verduras, cereais, grãos e oleaginosas. Além disso, alimentos com mais fibra aumentam a saciedade e ajudam a controlar o excesso de peso.
Por que a sociedade deveria interromper o consumo de carne animal?Causa sofrimento desnecessário aos animais
A pecuária industrial fica bem aquém deste padrão mínimo. A maioria das carnes, laticínios e ovos é produzida de maneira que ignora completamente o bem-estar animal – deixando de fornecer espaço suficiente para se movimentar, contato com outros animais e acesso ao exterior.
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